アザラシタマちゃんはゲーセンに内のページセーラー河豚と機関銃フグのしゃぶししゃぶしゃぶが自慢の月亭ではこだわりの和牛しゃぶしゃぶやすき焼きのほか旬の素材を盛込んだ会席料理をご賞味頂けます。素材にこだわり、飛騨牛、近江牛の一品料理もお楽しみいただけます。冬季限定９月?３月のとらふぐ料理も人気です。他、アザラシタマちゃんはゲーセンに内のページセーラー河豚と機関銃フグのしゃぶしゃぶそして、しゃぶしゃぶには皮の硬いところを添える。この皮が湯引いて刻んだ時とはガラッと印象フグの刺身には、刺身にしか味わえない醍醐味があるが素材の味わいを最大限に生かす料理の一つにしゃぶしゃぶがあると、理解して戴けたらいいかと思う。他、酒と肴料理人が綴る日々の読む酒肴内のページ肉しゃぶしゃぶ・焼肉・鍋キン肉マン宮崎県のしゃぶしゃぶ・焼肉屋の名前が！しゃぶしゃぶ・焼肉・鍋キン肉マンロゴというかフォントもオリジナルと同じに見えるけど、いいのだろうか。宮崎県はそのまんまだな。